Su di noi

Soali Accademia del Gusto nasce dal piacere di mettere in tavola prodotti della tradizione enogastronomica siciliana, con un occhio alle nuove creazioni e agli abbinamenti che stuzzicano il commensale a sempre nuove degustazioni. Siamo sempre alla ricerca dell'eccellenza e per questo selezioniamo i prodotti di nicchia e di alta qualità della cucina siciliana e italiana.

La cucina

L'attenzione del nostro ristorante alle primizie e alle specialità del territorio siciliano e italiano è il nostro fiore all'occhiello. Il menù inizia a conquistare con i nostri antipasti.